志祺七七
2022.08.11

如何從台南小工廠,變成台灣龍頭企業?如果壟斷台灣市場會怎樣?|志祺七七

各節重點:
00:00 開頭
02:18 起點:台南永康的麵粉廠
03:18 引進711,卻連虧七年?
04:51 統一宇宙大擴張?
05:58 二代改革不手軟
07:00 爭議連環爆,內憂外患不斷?
08:10 通路巨獸的壟斷風波
09:12 我們的觀點
10:27 問題
10:45 結尾




---【 影片口白逐字稿 】---



前陣子,統一收購家樂福的新聞,鬧得沸沸揚揚。很多人都說,生活好像越來越離不開統一了!那現在這麼大的統一集團,到底是怎麼崛起的?今天,就讓我們一起來聊聊「統一集團」吧!

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hiho~大家好,我是志祺!
不知道大家對統一的印象是什麼呢?不管是喜歡或討厭統一,絕大多數台灣人,恐怕都很難避免「去統一消費」,因為統一根本無所不在。

最明顯的,就是幾乎成為便利商店同義詞的「711」,此外還有康是美、星巴克、博客來之類的商店。更不用說,統一如今已經是亞洲第一、全球第12大食品集團,旗下還有統一泡麵、龜甲萬醬油、跟食用油製造商大統益等等。

那除了零售跟食品業之外,統一更涉獵了藥品、物流、建設、保險等等領域,甚至連目前台灣職棒的元老球隊「統一獅」,也是他們的⋯⋯。而七月中,統一又買下了台灣家樂福的經營權,讓很多人感慨說,統一宇宙根本無限擴張!但其實在55年前,統一還只是台南的一家小麵粉廠,那它到底是怎麼變成如今的食品、零售業霸主呢?


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【起點:台南永康的麵粉廠】

統一的創辦人高清愿,生於日治時期的台南,他家境清寒、父親又早逝,所以小學畢業後就當起了童工,之後又到親戚開的布行當學徒,結果一路在紡織業,做到台南紡織公司的業務經理。

1967年,正值壯年的高清愿決定自行創立統一企業。而為了避免跟前東家競爭,又看準了食品業的前景,所以決定做起當時剛開放民辦的麵粉事業。

起初,很多人都不看好高清愿轉戰他「完全不懂」的食品業,但統一成功搭上了臺灣工業化的腳步,設立麵粉、飼料和油脂廠,用大量生產擴大經濟規模,之後又爭取到跟食品大廠日清、明治的技術合作,增設了泡麵、乳品等等部門。

隨著統一越做越大,高清愿又意識到,產品要能賣出去,掌握通路才是關鍵。正巧在這個時候,他認識了日後的「流通教父」、一手做大711,後來又一度當上全聯總裁的「徐重仁」。

【引進711,卻連虧七年?】

徐重仁在早稻田攻讀「流通經濟學」期間,剛好遇到711進駐日本,他深受啟發,一心一意想在台灣開便利商店。所以他1977年碩士畢業後,被高清愿邀請到統一工作,他連薪水也沒問就一口答應了。

之後,徐重仁一邊爭取711的授權,一邊「地毯式掃街」尋找店面。終於在1979年,14家「統一超級商店」在全台各地同時開張。但沒想到,接下來統一超商卻連續虧損七年、陪了將近兩億元。

當時,大眾還不太習慣「便利商店」的消費型態,統一自己又因為缺乏零售經驗,沒能建立完善的制度、對客群跟商品的定位也不精準,主打「家庭式的消費」,鍋碗瓢盆通通賣,結果銷量都不理想。

慘賠兩年後,徐重仁黯然被調職到麵包部,直到1984年,他聽說公司打算收掉這個「賠錢貨」,主動請調回超商,高層也乾脆死馬當活馬醫,放手讓他再拼一次。

徐重仁回去後,做的第一件事就是「關店」,為了止血,他半年內就把75家分店砍到剩30家。之後再以連鎖加盟的方式,謹慎增加通路。同時,超商定位也改打「個人便利取向」,並推出各種面向年輕族群的產品。

比如徐重仁最自豪的,就是1986年推出「思樂冰」,成功吸引小朋友。也是在那一年,統一超商總算轉虧為盈,之後分店跟獲利都持續增長。而在穩坐台灣超商的霸主寶座之後,統一的目光也開始看向「更遠」的地方。


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【統一宇宙大擴張?】

由於體認到台灣市場漸漸飽和,為了突破成長障礙,1990年代,統一開始在亞太地區投資設廠,主力放在中國市場,並陸續進駐東南亞各國。

此外,自稱「不喜歡一輩子做同樣產業」的高清愿,也把觸角伸向了各式各樣的公司,像是星巴克、台灣神隆、統一精工,都是統一在這段時期投資或引進的事業。到了1999年,統一轉投資的子公司就有將近400家、版圖橫跨十幾個產業。

但與此同時,統一內部卻不斷被「挖空」,很多子公司就算賠錢,也就這樣拖著,據說一年虧個幾十億的都有。因為統一的事業體夠大,耐得住虧損,加上學徒出身的高清愿,向來很重人情,往往下不了手,砍掉「拖油瓶」。

所以,20世紀末的統一集團,儘管在帳面上,年營收超過1600億,但背後的實質獲利卻只有10億元,股價也跌破10塊。但在即將邁入21世紀時,統一又迎來了轉機。1999年,高清愿的女婿、長年外派美國的羅智先,回到了台灣總公司。

【二代改革不手軟】

在美國讀書跟工作長達九年時間的羅智先,行事風格和高清愿很不一樣,他注重數字、邏輯和制度,據說還是個嚴厲又不留情面的人,讓重情義的「老統一人」相當不習慣。

羅智先回台灣後,先是在2002年當上副總、又在2007年當上總經理,在逐步掌權的同時,他也一改統一過去的策略,大刀闊斧砍掉了一堆子公司跟產品。

重視績效、賺錢擺第一的他,剛當上總經理,就清查了所有轉投資公司的財務,然後把狀況不好的公司一一處分掉。而且連產品都不放過,毛利率太低的也都淘汰,整個集團原本6400個品項,被他砍了大約九成。

事實證明,羅智先的「減法經營」奏效了。2011年,統一就擁有了超過80個年收破億的品牌。營業毛利率,也從2000年的23%一路增加,到2012年就突破了30%。但就在羅智先2013年正式就任董事長前後,統一卻爆發了一連串的爭議。


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【爭議連環爆,內憂外患不斷?】

2011年「塑化劑事件」震撼全台,許多食品被發現違法添加塑化劑,而統一作為販售通路,也因為沒有盡到把關責任,受到輿論抨擊。2013年「統一布丁」更被爆出疑似使用黑心原料,全面下架檢驗。

而且這些還只是比較大條的,前後幾年內,統一連續爆出了多起食安爭議,讓不少消費者揚言抵制。但此時的統一不僅對外商譽受挫,內部也動蕩不安。

2012年,先是徐重仁無預警離開統一,然後又有20多位中高階主管退休或被調職,而這場人事巨變,不僅引起了部分員工的錯愕和不滿,媒體也很關注,紛紛明示暗示說,準接班人羅智先為了「全面掌權」而逼退老前輩。

隔年,又傳出711因為不滿《商業週刊》的一篇「統一人事異動」的報導,就無預警下架當期雜誌。雖然統一後來表示是誤會一場、恢復上架《商周》,但很多媒體人還是質疑,統一「壟斷通路,干涉新聞自由」。當時這個議題的討論,比較限縮在媒體圈,但在今年,統一買家樂福一案,又讓壟斷爭議,出現了更廣泛的討論。


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【通路巨獸的壟斷風波】

今年七月,統一宣布買下法國母公司在台灣家樂福持有的股權,加上統一原有的40%股權,等於直接取得家樂福的實際經營權,再度引發通路壟斷的爭議。

這個案子,目前還要等公平會核準才會確定,但有不少人指出,法律判斷壟斷與否,通常是看「產業型態」一不一樣,那家樂福算是量販業,而統一旗下通路也正好缺量販店,所以通過的機率應該很高。"

但公平會說,因為統一旗下有「上游製造商」,所以要買「下游通路」的話,公平會還是會去考量,這種「垂直關係」的整合,會不會造成什麼問題,再來做判斷。那就算真的放行,也會附帶很多條件,來防範這個案子對市場造成負面影響。

不過,公平會所謂的「條件」到底有多少效用,還是備受質疑。而萬一,統一之後真的拿下家樂福,等於擁有全部型態的通路,更能發揮「一條龍」的優勢。很多人就擔心,這樣會讓統一更進一步地,壟斷台灣人消費選擇,甚至隨意哄抬價格。

【我們的觀點】

有報導指出,高清愿曾說過,他希望統一能成為「全世界最大的食品集團」,而羅智先也繼承了岳父的這個遺願,他不僅積極在亞洲佈局,還曾經表示,對於統一而言,市場永遠不會飽和,所有的新地域、新領域,都是統一未來的機會。

那我們自己是覺得,在統一稱霸世界之前,就已經當「台灣老大」很多年了,而且還不只在一個領域當老大,而是幾乎遍佈各種生活產業,變成台灣人想避也避不開的選擇。

那在上一次關於「法商家樂福」的影片底下,我們看到有些人覺得,統一的擴張,或許會為消費者帶來一些好處,比如家樂福跟711可能會有互通的優惠活動等等。

但是,大多數的留言都還是擔心,這樣下去,供應商的議價能力,跟消費者的比價機會,都會慢慢被減弱。還有很多人提到,他們覺得統一有很多食安問題,也沒用心在環境或動物保護上,甚至員工待遇也不好等等,所以對統一不太信任,不希望他們真的併購家樂福。

這個部分,目前當然還要等公平會審核,但由於統一事業體真的太龐大,所以會需要非常複雜、詳細的評估,所以公平會說,併購案的結果可能要到明年才會出爐。所以統一的這段故事,後續會怎麼發展,我們可能還要再等一等了!

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好的,那聽完了這些故事和爭議之後,大家對統一的感覺是?

A滿討厭的,覺得他們問題很多、又搞壟斷,以後會想辦法避開吧。
B還不錯啊,事業大難免有爭議,而且他們都挺過來了,應該有改善吧。
C有點矛盾,覺得自己需要它,但又不該繼續依賴它⋯⋯
D其他,請留言分享吧!

最後,如果你喜歡今天的影片,歡迎分享出去,讓更多人知道「統一集團的故事」!
此外也可以點這邊,看看「量販店併購潮」以及「家樂福在台灣的故事」;那今天的志祺七七就到這邊告一段落,我們明晚再見囉!


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【 本集參考資料 】

→營收超過家樂氏、明治,全球第12大的統一曾經是一艘「破船」?:https://bit.ly/3zQeZDw
→統一集團羅智先全面掌權內幕:https://bit.ly/3zMGhe4
→原來他們都是同個老闆!跨足眾品牌,統一對決全聯,誰是零售通路之王?:https://bit.ly/3zKLyD3
→週刊被無預警下架?商周質疑統一超操縱新聞:https://bit.ly/3pdJqyA
→【圖解】統一結親家樂福後,零售業4大業種全到位!與全聯搶爭霸主:https://bit.ly/3JNkXJV
→獨家專訪統一董座羅智先:全天候生活產業,永遠沒有最好、不會飽和:https://bit.ly/3dqzeQA
→統一接班人的食安挑戰:https://bit.ly/3JPwN6E
→統一超商總經理徐重仁:讓每個人都有新舞台: https://bit.ly/3QCOg4o
→揭徐重仁下台內幕 統一超投資價值浮現 https://bit.ly/3vX1SPY
→通路霸主統一喊水會結凍 從那年商周被下架事件說起:https://bit.ly/3Qjy6wP
→統一企業官網:https://bit.ly/3Qjrrmi
→20141027有話好說:只是無辜受害者?統一為何老出事?:https://bit.ly/3QiExQU
→統一味全都淪陷 台灣什麼能吃:https://bit.ly/3p96COz
→塑化劑風暴擴大 統一遭波及:https://bit.ly/3SHKpEV
→統一若買下家樂福是否有「壟斷問題」?公平會說話了:https://bit.ly/3pbO6oI
→虧7年仍不棄! 高清愿打造「統一超」金雞母:https://bit.ly/3QkYneg
→【人物】台灣「流通業教父」徐重仁 完全退休:https://bit.ly/3SHkmh5
→統一超商 向第一千家衝刺:https://bit.ly/3QfIiGE
→高清愿辭世 秉三好一公道辦統一企業: https://bit.ly/3Ae3QxR
→統一的霸略 — 從鄉土到國際:https://bit.ly/3SKs9uo
→換取大企業正眼瞧一下 網友發起711統一無生意日:https://bit.ly/3BYurAu
→統一生技版圖總探索 P.38:https://bit.ly/3BYU3wX
→宅神發難、網友發火統一終於道歉了:https://bit.ly/3dc7Dma
→【獨家】閃退風暴 5年前他這樣離開統一超:https://bit.ly/3PaYZBX
→三波人事大地震!後徐重仁時代的一八○天:https://bit.ly/3Agjkla
→【全文】統一強攻生活產業 羅智先:啟動第二個50年成長動能:https://bit.ly/3ST53SG
【 延伸閱讀 】

→盧奕緁/統一說要買家樂福,為何得先看公平會臉色?看懂市場競爭的重要:https://bit.ly/3QEyHt0
→老大做習慣了,無法接受其他零售通路比它大!統一、全聯爭霸戰白熱化:https://bit.ly/3QfIeXq
onal Crime in Sihanoukville:https://bit.ly/3BVRGLs
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