志祺七七
2020.10.11

常喝冰水會變胖嗎?女生生理期、劇烈運動後,可以喝冰水嗎?《 健康迷思大破解 》EP 004|志祺七七

各節重點:
00:00 前導
01:28 「喝冰水傷身」是怎麼來的?
02:14 西醫怎麼看?
03:34 生理期可以吃冰、喝冰水嗎?
05:01 劇烈運動後能喝冰水嗎?
05:54 中西醫的共識:高危險群少喝
07:18 我們的觀點
08:51 提問
09:07 結尾


---【 影片口白逐字稿 】---


你曾經聽過「喝冰水會讓身體變虛」這樣的說法嗎?而很多人會說女生生理期來的時候,不能喝冰水,不然會影響到經血的排出,這些說法究竟是不是真的呢?

今天,就讓我們一起來聊聊「喝冰水究竟會不會影響健康」吧!

-

hiho~大家好,我是志祺!

一般大家常聽到的「冰水勸世文」,大部分是說喝冰水可能會讓我們的身體變差,比如說長期喝冰水的話,可能會讓人體虛無力;又或是會影響到我們身體的代謝,而讓身材變形,讓我們很容易會長出小腹,甚至可能會因此發胖。還有 Line 群組瘋傳的訊息說:喝冰水對心臟不好,冰水還會讓「脂肪卡住肝臟」,冰水會影響腸胃,導致癌症。

此外,女生們更是常常被人勸說,生理期來的時候,不要喝冰水,不然會影響經血排出,對身體不好;吃冰、喝冰水之後,還會讓經痛變得更痛。也有不少說法是,女生最好都不要喝冰水,不然可能會影響到未來的生育。可是,有很多人很疑惑的是:日本人和很多西方人平常喝的水都是冰的!也沒有看到他們因為喝冰水身體就變差,那為什麼會有這種說法出現呢?

那今天我們會幫大家整理,中醫和西醫對「喝冰水」這件事的看法,以及探討一下「女生喝冰水」究竟好不好。


-

【「喝冰水傷身」是怎麼來的?】

很多人不喝冰水的原因,是認為喝冰水會讓身體變冷,而喝溫水或熱水,就能促進發汗還有新陳代謝。

而此外,中醫的理論認為,喝冰水會把寒氣帶進我們的身體裡,而影響到我們身體的機能。從中醫的角度來看,喝下肚的冰水,最先遇到的「脾」跟「胃」就會因此受到影響。而脾和胃是主管消化和吸收的的「臟腑」,而它們也跟身體的代謝機能有關。所以,如果長期喝冰水的話,寒氣會變得不容易排除,就會影響到身體消化吸收的機能,很可能會引起胃痛或是腹瀉。而在身體的新陳代謝變慢之後,也很容易就因此發福、變胖。

不過,西醫對於喝冰水這件事,其實抱持著滿不一樣的看法。

【西醫怎麼看?】

從西醫的角度來看,因為人是恆溫動物,我們身體會把喝下去的冰水,重新加熱回到身體核心的溫度,所以認為其實喝冰水不會有什麼問題。而且,身體為了要把冰水加熱,需要消耗能量,所以如果常常喝冰水的話,不僅不會變胖,可能還可以幫助減重!

有醫師就試著去計算,如果我每天都喝 1 公升 5 度的冰水,持續維持一年的話,那我可以減掉多少體重。以熱量的定義來說,一公升的水要上升一度會消耗 1 大卡的熱量,那我們假設每個人的核心體溫是 37 度,把 5 度加熱到 37 度,每天就會消耗掉 32 大卡。那一整年累積下來,這個每天喝冰水的動作,就可以消耗掉 1 萬 1 千 680 大卡,那如果用「消耗 1 克脂肪產生 9 大卡」來換算的話,一年就可以瘦 1 公斤多。此外,也有研究指出,如果喝下攝氏 3 度的冰水 500 毫升的話,可提升 4.5% 新陳代謝,而且這樣的狀態還能維持一個小時,所以喝冰水能消耗掉的熱量,很有機會比我們估算的方式還要更多。

這樣看起來,中醫和西醫對於「喝冰水」對健康影響的看法不太一樣。那「女性生理期的時候不能喝冰水」中醫和西醫兩邊,對這件事的看法一樣嗎?


-

【生理期可以吃冰、喝冰水嗎?】

很多長輩會說,女生月經來的時候不要接觸冰的食物,不然可能會影響到經血的排出,也有人說不論什麼時候都不應該喝冰水,不然就會影響子宮的健康,會影響到以後的生育。那在網路上,也會看到有很多人會分享自己的經驗說,當她喝了冰水或是吃了冰之後,經血會變少,甚至流出來的血會變成黑色,讓人覺得很可怕。也有不少人說,她們喝了冰水之後,經痛會更嚴重、更不舒服。

中醫的角度來看,喝冰水帶來的寒氣,也會讓子宮環境受到影響,可能會因此導致「宮寒」,容易引發經痛、月經不順等症狀,長期下來還有可能會導致不孕。

但其實以西醫的觀點來說,喝冰水其實是沒關係的。有婦產科醫師解釋說,喝冰水會讓經血的量變少,主要是因為喝下去的時候,冰水稍微降低了腹部的溫度,使得子宮的血管收縮,才讓出血量減少。那出血量減少之後,流速會變慢;流出的時間變長,才使得紅色的血,氧化成暗紅色或黑色。所以說,血量變少或是看到經血顏色變深,都不是因為身體出了什麼問題,而是血管收縮之後的正常現象。

那看起來,中醫和西醫在女性生理期能不能喝冰水這件事,有不太一樣的解讀。話說回來,在劇烈運動之後可以喝冰水嗎?比如說跑馬拉松或是打球的時候,如果要補充水份,冰水究竟可不可以呢?


-

【劇烈運動後能喝冰水嗎?】

我們查資料的時候,發現無論是運動的過程中,或者是運動後喝冰水,從中醫的角度來說,都跟前面的講的理由一樣,是不太建議的。所以從中醫的角度來說,並不會因為在運動的狀態,身體感覺到很熱,喝冰水就沒關係。這樣做反而還有可能會讓消化道的血管急速收縮,而影響到氣血的順暢。

不過,有研究發現,在運動競賽的過程中,運動員喝冰水會比喝溫水,能維持在比較好的狀態。會有這樣的現象,專家認為是因為在激烈的運動比賽過程中,如果讓身體一直處在很熱的狀態的話,會大量消耗運動員的體能,而身體為了要降溫,會因此流出更多的汗水,造成水分大量流失。

因此,喝冰水能讓核心溫度快速下降,就能避免掉剛剛說的「消耗體能」和「流失更多水份」的狀況,保留水分的效果會比較好。


-

【中西醫的共識:高危險群少喝】

那研究完前面三種情境之後,我們來總結一下。我們發現中醫和西醫,對於喝冰水的看法其實差異滿大的。從中醫的角度來說,無論是什麼情境之下,都不適合喝冰水;而西醫則是從目前科學上對於人體運作機制的理解出發,認為無論是一般人、生理期來的女性,又或是運動的時候,喝冰水都是沒有問題的。但我們也有看到,並不是所有的中醫師都認為「絕對不能吃」,他們認為偶而喝點冰水或是吃冰的東西,並不會有太大的影響。而且他們也認為,實務上很難要民眾完全不接觸冰的飲料和食物,因此他們只跟大家建議「盡量少吃一點」。

不過,中醫和西醫的醫生們倒是不約而同地,都有特別提醒,有以下情況下就不建議喝冰水或是吃冰:

例如:有「心血管疾病」或「高血壓」的患者,因為喝冰水容易突然造成血管收縮,這對一般人可能沒有影響,但對有這幾種疾病的人來說,身體的負擔會更大,而且很容易發生意外。特別是年紀比較大的長輩,常常在冬天聽到新聞說,因為早上起床太冷,而血壓飆高,而腦溢血過世。所以,為了避免血管快速收縮、血壓飆高而出意外,醫師們也都建議:長輩們盡量少喝冰水。此外,有過敏性鼻炎或氣喘等疾病的人,為了要避免刺激呼吸道,也建議要盡量少喝冰水跟吃冰。

【我們的觀點】

我們在網路上看到,當某位西醫背景的醫生用他的專業知識,來跟大眾解釋說喝冰水沒有問題,卻被很多網友出征說:「我喝冰水就是會更不舒服,醫師你的理論一定有問題」。

看到這些反應的時候,我想提醒大家說,對同一件事情,每個人可能都會有不同的身體反應,雖然你很可能喝冰水,個人經驗是會不舒服的,但並不代表所有人喝了冰水都是這樣。所以我覺得大家可以善意地留言提醒,但不要用批評的語氣去留言或攻擊。另外,我們也注意到,有很多人認為,只有用科學方法研究分析出來的西醫知識才可信,但其實我們很難說,還沒有被證實的中醫知識就會有問題,或者說中醫就是不可信的傳統醫學。而且其實也有很多的研究人員和中醫師,都致力於用現代科學的方法,來研究中醫的知識。

所以,對於「喝冰水、吃冰」,我們會建議大家,無論是男生還是女生,如果你喝了冰水、吃了冰之後,會不舒服,那你就最好不要喝。

那至於喝冰水能不能減肥⋯⋯恩⋯⋯聽起來好像很讚,但似乎還是滿困難的。先不說每天都要努力喝完整整一公升的冰水,持續一整年才減重 1 公斤多有多難達成,我們的身體加熱冰水需要消耗的熱量,沒人知道是不是從脂肪來的,可能也有點難說減重效果好不好。

而且,如果你是想透過「吃冰品」來減重的話,想想看剉冰上面加了那麼多的糖水和配料,我覺得⋯⋯這個減肥想成功,可能也是不太容易啦!

-

好的,那我們今天想要來問問大家的是,你有經有過喝冰水感覺不舒服的狀況嗎?
A. 有,我曾經運動完狂喝冰水,結果頭變得很痛;
B. 有,我月經來的時候,喝了冰水,結果肚子變更痛了;
C. 沒有,我喝冰水之後,完全不會不舒服,覺得很舒暢;
D. 其他,留言告訴我們吧!

最後,如果你喜歡今天的影片,歡迎分享出去,讓更多人知道「喝冰水會不會影響健康」!
此外也可以點這邊,看看「代糖能不能減肥的討論」以及「健康迷思大破解」的系列影片;
那麼,今天的志祺七七就到這邊告一段落,我們明晚再見囉~掰比!



-

【 本集參考資料 】

→LINE瘋傳「 溫水的好處 」與「冰水的害處」,這樣的謠言錯在哪裡? - https://bit.ly/3d60ksm
→愛喝冰水傷全身…網酸「台灣特有觀念」!中、西醫揭驚人真相:我有吃 | ETtoday健康雲 | :https://bit.ly/36AB7VB
→吃冰品、喝冷飲會變醜,這是真的嗎? - 天下雜誌:https://bit.ly/3llDqA5
→愛喝冷飲會傷身!你可以改喝這些飲料! | Heho健康:https://bit.ly/2SBxMND
→常喝冷飲真的會傷身?有這 4 種症狀別多喝 | Heho健康:https://bit.ly/33yHhDV
→喝冰水能瘦身?還是會變胖?中醫師揭吃冰4大壞處:恐傷腸胃、誘發心臟病… - 風傳媒:https://bit.ly/2F51VSD
→「喝冰水助減肥」爭議不斷 醫學實證告訴你有沒有效! | ETtoday健康雲:https://bit.ly/3cZcfrO
→喝冰水竟能減重! 醫證實:1年能瘦1.5公斤 - TVBS 新聞:https://bit.ly/3iCWEzc
→喝冰水可減肥是真的嗎?讓專業的營養師來解答 - Women's Health:https://bit.ly/36EX067
→喝冰水也可以瘦?醫師證實的懶人減重法,一年可瘦1.5公斤 - 運動星球:https://bit.ly/3jyucji
→喝冰水傷身? 研究:喝這溫度最適合 - 中時新聞網:https://bit.ly/30E7SgV
→錯誤喝水3/運動補水不一定對! 猛灌冰水「鎖喉」恐窒息 - 早安健康:https://bit.ly/2HSc99M
→運動後喝冰水 - 張哲銘中醫師觀點 :https://bit.ly/2Suysob
→愛喝冰水…害「經血流不出」?兩派女網友戰翻了 中、西醫曝驚人結果 | ETtoday健康雲:https://bit.ly/33vbcwC


【 延伸閱讀 】

→脾胃好不好,看五官就知道! | Heho健康:https://bit.ly/2F52hIX
→運動時是要喝冰水好還是溫水呢? - 運動視界:https://bit.ly/2F4xGuV
→大家都說喝溫水比較好,運動喝冰水真有那麼糟糕嗎?專業醫師這樣說 - 良醫健康網:https://bit.ly/2GmW7EK
Share to: Facebook / Line
「產後憂鬱」是什麼?迎接新生命不是一件開心的事嗎?為什麼媽媽會憂鬱?《 七七心理學 》EP 025|志祺七七