志祺七七
2020.05.26

你知道牛仔褲其實是用來裝黃金的嗎?牛仔褲風靡世界的流行大歷史!《 生活中的發明史 》EP 003| 志祺七七

各節重點:
00:00 預告
00:43 牛仔褲的發明,跟黃金有關?
03:05 牛仔褲三巨頭與他們的重要里程碑
05:18 工商時間
07:51 牛仔褲:叛逆青年唯一指名款
10:48 我們的觀點:休閒與正式的集合體


---【 影片口白逐字稿 】---


你知道嗎?雖然我們每個人喜歡穿的衣服都不一樣,但有一種東西,卻號稱「每個人的衣櫃裡一定都有一件」—— 那就是牛仔褲!

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hiho~大家好,我是志祺!

你的衣櫃裡,也有一件牛仔褲嗎?牛仔褲跟其他種類的褲子比起來,真的可以說是最有特色而且又最流行的一種,不只每個人都有,很可能還都不只一件。那麼,牛仔褲到底是誰發明的?發明之後,它又是怎麼流行起來的呢?

今天,就讓我們一起來聊聊牛仔褲的流行文化史吧!


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【牛仔褲的發明,跟黃金有關?】

首先,我們當然就先從「牛仔褲的發明」開始說起。

大家都有聽過「Levi's」牛仔褲吧? 原本,我們以為 Levi's 就只是一個很有名的牛仔褲品牌,結果一查才知道,原來當初發明牛仔褲的,就是 Levi's 本人!

時間回到 1850 年,有個叫做「李維・史特勞斯(Levi Strauss)」的人來到了美國的舊金山。當時,舊金山正瀰漫著一股淘金熱,全美各地、甚至來自中國、澳洲的很多人,都想要到舊金山挖黃金、發大財。

李維也想去舊金山賺錢,但他不是去淘金、而是帶著一些布去開了一間雜貨店。李維一邊開店一邊接觸了很多淘金客,他發現,淘金客的褲子,因為是棉布的材質,所以很容易在工作的途中磨破、一下就壞掉不能穿;於是,他就拿他自己家的帆布,做出了改良款的淘金工作褲。

一般棉布大多是軟軟薄薄的、但「帆布」卻是很厚實又很耐磨擦的,大家可以想像一下,這兩種布料做成的褲子,實穿性一定差很多;而李維改良的帆布工作褲,也的確就在淘金客之間大受歡迎,所以就他開始投入這項新的事業中,生意越做越大。

後來,因為某種原因,李維把布料從「帆布」改成「藍色的丹寧布」,⋯⋯然後就這樣,史上第一件「牛仔褲」誕生了!1871 年,李維把他的牛仔褲拿去申請了專利,並且正式成立了他自己的公司——也就是大家耳熟能詳的「Levi's」。

我們現在穿的牛仔褲上,有很多細節,其實都是從最一開始的 Levi's 流傳到現在的「標配」。例如這個大家都不知道要用來幹嘛的「小口袋」,當初其實是讓淘金客用來裝「懷錶」的;還有牛仔褲的口袋角落,常常會有「這樣的」鉚丁固定,這是因為淘金客們需要把淘金工具跟淘到的黃金都放在褲子口袋,為了不要讓口袋因為太重而破掉,所以才用鉚丁來加強固定。

那後來,雖然舊金山的淘金熱潮,在短短的 10 年之內就結束了;但是,牛仔褲卻繼續流傳了下來,變成礦工們的「工作褲」、又或者是西部牛仔的「騎馬褲」。在 1890 到 1910 這幾年間,美國市面上也出現了可以跟 Levi's 合併稱為「三巨頭」的另外兩個品牌:Lee 跟 Wrangler。

【牛仔褲三巨頭與他們的重要里程碑】

從 1910 到 1950 ,是「牛仔褲」開始蓬勃發展的期間,在品牌競爭之下,大家做出了各自的實用性改良、更多的款式變化,也讓更多不同身份的人,都穿上了牛仔褲。這段期間,同時也橫跨了一戰到二戰,隨著戰爭的需求,牛仔褲也曾經作為美軍在戰爭時的制服;後來也成為真正西部牛仔的競技運動服⋯⋯。這中間到底發生了哪些標誌性的事件呢?讓我們一個一個來看看吧!

除了 Levi's 之外,大家應該也對 Lee 這個牌子不陌生。差不多在 1913 年左右,Lee 做出了一款讓它大紅大紫的「牛仔連身工作服(Union-Alls)」,這款連身工作服長「這個樣子」,就真的是一件從上到下,從手臂包到腳踝的「一件式服裝」。

這款工作服紅的原因是,Levi's 跟 Lee 早期出的「工作服」,其實都比較偏向是「吊帶褲」,但是對於礦工或其它勞力工作者來說,吊帶褲還是很容易卡灰塵、卡泥土或者讓各種髒污跑進衣服跟褲子中間;但是新的這件連身工作服,完~全解決了這個困擾,做工一整天下來,頂多手掌跟脖子以上髒掉,很容易就可以把自己跟衣服都洗乾淨。而這款工作服,後來也被美軍相中,成為一戰時美軍的制服;當時 Lee 為了要應付這樣的大規模生產,甚至多開了三間工廠,也從此奠定了他的品牌地位。

另一方面,雖然 Levi's 沒有上戰場,但是他卻幫當時留下來遞補勞力缺口的女性們,設計了專屬她們的連身工作服(Freedom-Alls),讓女性也可以穿著活動方便的褲子,出現在工作或者其他各種場合,開啟了最早的女性牛仔服裝系列。順帶一提,後來 Levi's 又在 1934 年做出了第一款符合女性褲檔設計的牛仔褲,叫做「Lady Levi's」。

那麼,牛仔褲又是從什麼時候開始跟「牛仔」出現關係的呢? 這件事又和 Lee 有關了。1924 年,Lee 推出了一條叫做 cowboy pants 的牛仔褲,這條褲子用了磅數很高、很厚實的布料,然後又在版型上作出了獨特的「U型褲檔」,讓牛仔在騎馬的時候不會容易磨破、更重要的是:不會覺得下面卡卡的。

在這之前,其實 Lee 啊、Levi's 這些品牌,他們出的褲子,在英文統稱都叫做「overalls」,也就是剛剛我們說到的「工作服」,它的受眾很明顯的就是工人;但這件 cowboys pants 在命名跟設計上都完全是為了牛仔而出的款式,於是牛仔褲真的開始跟牛仔有關係了。

但是在二戰之後,真正稱霸「牛仔市場」的,其實是三巨頭的第三個品牌:Wrangler。

1947 年,Wrangler 找了一個「真正的牛仔」做他們的設計師,做出了號稱「絕對符合西部牛仔實際需求」的牛仔褲。這條褲子有很多小細節:例如它的褲耳可以穿過特別寬的「牛仔專用皮帶」、它的懷錶口袋可以剛好被皮帶壓住,不會讓懷錶騎馬騎到掉出來、還有它的褲管長度也設計得剛好蓋到靴子,不會跟鞋子卡到⋯⋯等等。Wrangler 這些專攻牛仔客群的設計,讓它後來在 1975 年,成為「全美職業牛仔協會」公認的專業競技牛仔褲。

話說回來,在 1910 到 1950 這段期間內,除了剛剛說到的這幾點之外,牛仔褲還出現了「從扣子變成拉鍊」的設計變化、這些品牌也開始推出牛仔襯衫、牛仔外套等等上半身的服裝,讓整個「牛仔宇宙」越來越完整;之後,這些服裝隨著戰爭結束、經濟復甦,開始真正地進入大眾流行文化之中。


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【牛仔褲:叛逆青年唯一指名款】

在剛剛那段期間裡,牛仔褲的款式跟功能出現了各種變化,影響了我們現在穿的褲子的樣子;而接下來 1950 到 1980 左右的這段期間,則是奠定了牛仔褲在人們眼中的意義與形象。要說牛仔褲是怎麼流行起來的,簡單來說,就跟比基尼一樣,是電影明星先帶動的。

1950 年代,好萊塢電影讓牛仔褲開始成為「叛逆」的代名詞;其中最重要的幾部片,包含了「馬龍白蘭度」演的《 飛車黨 》、「詹姆士迪恩」演的《 養子不教誰之過 》、還有「瑪麗蓮夢露」演的《 亂點鴛鴦譜 》。我知道這些電影名稱現在聽起來都超老,但在當時,它們卻是說出年輕人心聲的重要電影。

在劇情中,這些電影角色表達了年輕人覺得自己不被理解、充滿壓抑、想要靠叛逆來衝撞生活的心態。這種想要叛逆的共鳴,搭配上他們在電影裡穿夾克配牛仔褲的帥氣的形象,深深的吸引了年輕學生的目光;尤其「詹姆士迪恩」,在當時堪稱是「叛逆少年的最高偶像」、「青春少女的夢中情人」。

話說回來,這個時期還有一個重要人物,就是搖滾樂先驅:「貓王」。

貓王本人非常喜歡牛仔褲,常常穿著它出現在舞台與專輯封面上。但在 1950 年代,搖滾樂對當時的社會來說,是「低級、不入流」的音樂,貓王穿牛仔褲在舞台上扭屁股的畫面,甚至還曾經被禁播。只是,「大人」們越是禁止,年輕人與學生們就越是喜歡,據說 Levi's 當時還趁勢大打廣告、鼓勵大家穿牛仔褲去學校上課,許多學生也真的就這樣「不顧學校反對」地穿了。

總之,經過了 1950 到 60 這十年,「穿上牛仔褲」已經很明確地成為表現「叛逆」、「反傳統」、「追求自由」的一種方式。順著這樣的形象,60 到 70 年代的「嬉皮」、「反戰人士」與「女權主義者」,也都紛紛在推動自己訴求的時候,選擇穿上牛仔褲來表示「反對現有的主流文化」;而在 80 年代的「龐克文化」中,各種被破壞的牛仔褲,也是不可或缺的元素之一。

這每個部分都很有趣,但要認真說,又是很長的一段故事了,如果大家有興趣的話,我們下次再另外做幾集慢慢聊吧!

這邊我們想要提另一個趨勢,是牛仔褲在 1980 左右也開始進入了時尚產業,有了與街頭次文化完全不同的另一種形象。牛仔褲第一次走上伸展台,是在 1976 年 CK 的時裝系列,在這之後,牛仔褲漸漸出現了緊身、專門為了凸顯女性身材而設計的款式;1980 年,CK 的一支讓 model 雙腳大開的廣告,更是確立了「緊身牛仔褲=性感」的連結。

從好萊塢的大螢幕開始,再到後來的嬉皮、龐克⋯⋯牛仔褲不只越來越流行於大眾之間,也常常成為「非主流」的代表服裝之一,這樣的「不正式」形象,一直持續到今天。

【我們的觀點:休閒與正式的集合體】

在搜集資料的過程中,我們看到了一段話,它是這樣形容牛仔褲的:「牛仔褲出現之前,服裝顯示了一個人的性別、身分、地位、經濟狀況等外在條件。不必開口,別人一看衣服就知道這個人來自社會的哪個階層。但牛仔褲打破了這個魔咒;當大家都穿牛仔褲的時候,就看不出哪個是富人,哪個是貧民了。」

這段話讓我們覺得似曾相識,因為在做西裝那一集的時候,也曾經看到有人說:「西裝是一種平等的服裝,穿上它就能讓人們用平等的地位去洽談生意,不必考慮穿西裝的這個人的背景或地位。穿上西裝後,重點就不在於其它地方,大家都會直接把這理解成是一種『得體的穿著』。」

我們覺得這個對比很有趣:穿西裝能讓大家看起來「一樣體面」、而穿牛仔褲則是能讓大家看起來「一樣平凡」;它們明明是兩種完全不同形象的服裝,卻都能在某種程度上,達成讓社會大眾「平等」的效果。

而且另一方面,這兩種服裝代表的社會意義也都非常「堅定」,只要是「西裝」,就算是比較休閒的款式,穿起來還是帶有「休閒的正式感」;而只要是「牛仔褲」,就算是高級設計師品牌出的,看起來就都還是「帶有正式感的休閒」。

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那麼說到這裡,今天的提問就來問問大家,你覺得究竟是休閒的西裝比較正式、還是正式的牛仔褲比較休閒呢?
如果一個人穿了休閒的西裝配正式的牛仔褲,那他究竟是正式還是休閒——(嗶掉)

咳咳,那麼,今天的提問就來問問大家,你覺得牛仔褲對你來說是?
A. 日常救星,不知道要穿什麼的時候,拿牛仔褲出來就對了!
B. 穿搭必備,長的短的寬的窄我都有!
C. 可有可無,我其實覺得牛仔褲很憋很卡⋯⋯
D. 其它,留言跟我們分享你的想法吧!

最後,如果你喜歡今天的影片,歡迎分享出去,讓更多人知道「牛仔褲是怎麼流行起來的」!
此外,也可以點擊這個地方,看看為什麼「西裝不論怎麼穿都有正式感」,以及「曾經震驚社會的比基尼泳裝」!
那麼今天的志祺七七就到這邊告一段落,我們明晚再見囉~掰比!



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【 本集參考資料 】

→ 李維‧史特勞斯:牛仔褲先生:https://bit.ly/36w63UK
→ 牛仔褲:經典不敗流行:https://bit.ly/2zoDNrk
→ 牛仔褲百年史,致那條陪我們歷經風霜的牛仔褲|女人迷 Womany:https://bit.ly/2A6Qcju
→ 牛仔褲維基百科:https://bit.ly/2B369b0
→ 【心得】 世界上第一條牛仔褲-Levi's 501的故事:https://bit.ly/2zxdAXl
→ 【心得】 美國丹寧三巨頭之一-LEE的故事:https://bit.ly/36vbFid
→ Lee - 源於1889年的牛仔傳奇:https://bit.ly/2A5Nb2W
→ 馬龍白蘭度:https://bit.ly/3bYu8Vn
→ 養子不教誰之過:https://bit.ly/3c5mmck
→ 亂點鴛鴦譜:https://bit.ly/2M0UBY0
→ 亂點鴛鴦譜 imdb:https://imdb.to/3d5bwEy
→ 貓王:https://bit.ly/2TjTg2l
→ #時尚歷史課:回顧60、70、80年代,音樂與時尚碰撞出的服裝革命:https://bit.ly/2LZSKCF
→ BBC|西裝歷久不衰的真正原因:https://bbc.in/2TDaQyL


【 延伸閱讀 】

→ 加利福尼亞淘金潮:https://bit.ly/3d70xL4
→ Levi's 品牌故事:https://bit.ly/2TIvjSO
→ #時尚歷史課:美式休閒中的文化亮點,丹寧褲的輝煌成長史 - The Femin:https://bit.ly/3eoXGNL
→ 品牌故事 ∣ 美式牛仔 ‧ 潮流新面貌 WRANGLER:https://bit.ly/36wdifv
→ 快被遺忘的WRANGLER威格(世界三大牛仔褲品牌之一):https://bit.ly/2LYnioz
→ Vogue 時尚百科: 永遠穿不膩! 100年來的牛仔褲演變史:https://bit.ly/2TEwtyy
→ #時尚歷史課:美式休閒中的文化亮點,丹寧褲的輝煌成長史:https://bit.ly/2LVEVFk
→ 一條牛仔褲值31萬?!原來是這位性感女神穿過的遺物……:https://bit.ly/2Xdx1MD
→ 【GQ長知識】穿着你的牛仔褲死去吧!:https://bit.ly/2yDwiMM
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