00:00 開頭
02:08 點滿各種技能的超商店員
03:22 超商也成為政府服務的幫手
04:16 「任務太多」造成的問題
05:23 另一個高風險未爆彈：大夜班
06:27 「加盟」制度所形成的壓迫
07:56 超商店員安全，要怎麼解？
09:18 我們的觀點
10:52 問題
11:13 結尾
---【 影片口白逐字稿 】---
最近幾個月，台灣發生了很多起，超商店員因為要求顧客戴口罩，而遭到攻擊的暴力事件，桃園有一位店員，甚至因此被客人拿刀刺死。今天，就讓我們一起來聊聊「超商店員的職業風險」吧！
-
hiho～大家好，我是志祺！
桃園超商店員的命案發生後，引起相當大的關注，因為光是今年，超商店員被攻擊的事件，就已經出現了好幾次，有的被安全帽毆打、有的被丟酒瓶，有的還被顧客「挖眼」，一件比一件誇張，也顯示出超商店員被攻擊，已經不是個案。
在這些事件傳開之後，有不少人都會把討論的焦點，放在這些攻擊店員的客人，是不是有精神疾病？為什麼沒有關起來？社會安全網是不是破洞了？也有人批評，都是媒體一直渲染、所以類似的事件才會連續不斷的發生。
不過，包含社會安全網、精神障礙的介紹和刑罰爭議、媒體報導重大事件的議題等等，我們之前都做過不少影片討論了。所以今天，我們會把重點放在「超商店員」的這個職業身上。一起來看看，這個超級萬能的職業，為什麼會變得這麼危險？
那在開始之前，按照慣例，先來一段工商服務時間。
-
【點滿各種技能的超商店員】
1979年台灣的第一家超商開幕，是由統一企業自美國引進的「統一超商」，後來從日本來台的全家便利商店，還有本土的萊爾富和OK商店也相繼出現，到去年年底，超商的數量已經增加到12000家。這幾年下來，超商所推出的商品和服務，也越來越多，其中大家很有感的，就是超商美食。除了早期就有的茶葉蛋、思樂冰、關東煮、飯糰、麵包、各種便當以外，現在還多了手搖飲、現煮咖啡、霜淇淋，有些店甚至可以享用到拉麵、蒸肉圓、炸雞、蛋塔這些現做的熱食。
此外，超商提供顧客的服務也越來越多元，不但可以繳費、影印、寄包裹、購買各式各樣的票券，有些店甚至還可以沖洗相片、洗衣服、借還書。
這也讓很多人讚嘆，超商店員同時要會這麼多事情，根本是萬能店員。也有人分享過，據說找工作的時候，有當過店員的人，會比較受到青睞
那話說回來，超級多元的商品和服務，再加上都市中高密度的據點，讓便利商店成為台灣人生活中不可或缺的一部分，就連政府也發現，利用超商來推行一些公共服務，很方便。
【超商也成為政府服務的幫手】
在疫情期間，超商的責任可說是更加重大，除了原本的工作以外，也要協助政府配發口罩、發放振興券。有些地方的政府，甚至讓超商成為「社福據點」。例如台南市和台中市社會局，就和超商合作，推出弱勢孩童的用餐計畫，發放餐券給家中經濟有困難的小朋友，讓他們在沒有營養午餐可以吃的寒暑假期間，可以到超商去兌換食物。
此外，因為超商24小時營業，又有架設監視器，不少政府機關或社福單位，會向大眾宣導，如果在路上被人跟蹤，可以就近找一家便利商店向店員求助。
某種程度來說，超商其實已經逐漸被大家，納入成為社會安全網的一部分。但有點諷刺的是，這樣的協作，對於民眾和政府來說，真的很方便，但對基層的超商店員來說，卻可能因此埋下過勞、或其他風險的未爆彈。
-
【「任務太多」造成的問題】
超商的服務項目越多，代表店員要做的事情越繁雜，除了要服務不斷進來的客人，還得抽時間進貨、上架、打掃、清點帳目等等，處理這些比較瑣碎的營運工作。相信大家應該都有遇過，要結帳的時候櫃台沒人，接著看到店員匆忙從其他地方跑出來。對他們來說，常常一件事還沒做完就被打斷，沒辦法集中精神，長時間下來，其實相當耗費體力精神。而且，工作雖然變多，店員的數量卻沒有跟著增加，除了比較尖峰的時段，會有比較多的店員同時上班以外，很多時候，店裡都只有1、2位店員值班。
如果客人來得比較多，幾乎是完全沒辦法休息，甚至在下班交接後，還要留下來，把原本自己班內需要補的貨給補完才能走。
不過，對大部分的客人來說，來超商買東西就是要「速度快」，對於排隊等候的忍受度也比較低。有些人看到店員在做其他事情，沒有馬上來結帳，就會質疑店員懶散，如果這時候，店員也處於身心疲累的狀況，回應表現讓客人不滿，雙方很可能就會起衝突。
-
【另一個高風險未爆彈：大夜班】
台灣的超商幾乎都是24小時營業，而在大夜班的時段，通常只會排一位店員上班。可是，由於大部分的貨物和包裹，都會在大夜的時段抵達，店員一個晚上要理貨、上架好幾次，還要負責清洗店裡所有的機台，所以大夜班的忙碌和疲勞程度，完全不輸給日班。再加上，夜晚又是犯罪和暴力行為，比較猖獗的時段，所以儘管大夜班的來客數比較少，但不管是工作量，或是遇到危險的機率，可能都比白天來的高。
也因此，願意上大夜班的人很少，流動率也很高。為了要順利營運，店長常常要找工讀生，或是請總部調派人力支援。但這些臨時的人力，對周邊的環境、治安狀況可能就比較不熟悉，也不一定會知道大概有哪些難纏的常客，會在這時找上門，就比較難事先防備。
我們可以發現，超商店員容易面臨威脅的因素，都和人手不足、人力不穩定息息相關。但為什麼會這樣呢？這背後，其實和超商的加盟經營模式，有很大的關係。
-
【「加盟」制度所形成的壓迫】
在過去，台灣曾經掀起一股超商的加盟的熱潮，因為加盟可以直接取得總部的資源和經營知識，不用白手起家，對於想要創業，但沒什麼經驗和資金的創業者來說，提供了誘因，而且連鎖超商，也常常以「自己當頭家」、「打造屬於自己的店舖」來吸引加盟主加入。不過，有一本叫做《血汗超商》的書指出，用加盟超商來創業，並沒有想像中這麼美好。
因為雖然說是創業，但門市並沒有太多自主性，要賣什麼東西、價格多少、陳列的方式，甚至連招呼顧客的話術，都由總部決定。
同時，一間店的營運費用，例如水電、人力、器具，甚至是商品報廢的成本，都是由加盟主自行負擔，但他賺到的錢還必須和總部分潤，所以光要維持收支平衡，就不容易。而且即使虧損，分店還是得維持24小時營運，否則會被撤銷經營權。
在這樣的壓力下，加盟主只好縮減人力成本，大量聘用工讀生，導致人力不穩定，經常缺乏人手的狀況，也使得每個人要負擔的工作量，都被提到最高。
另外，由於店內的損失是由加盟主負擔，大部分的分店都規定，如果店裡面被偷竊、或是有財物損失，值班的店員也要分攤賠償。這可能就會讓店員在碰到緊急狀況時，選擇優先保護店裡的商品和客人，而不是自己的安全。說到這裡，我們已經大概了解，超商店員會變成高風險職業的原因，可是這些安全問題，到底要如何解決呢？
-
【超商店員安全，要怎麼解？】
桃園超商店員命案發生後，出現許多抗議的聲音，有人認為是超商的問題；有人覺得，政府也要負責。原本超商業者的許多規範，看起來對店員就不友善，政府不但沒介入處理，還加重店員的工作負擔。目前，台灣的四大超商，已經各自宣布，不再要求店員勸導民眾戴口罩，改用店內廣播、或在門口張貼提醒的方式。但業者會不會幫店員新增防護設備，又或是訂定「職場防暴計畫」，這些都沒有進一步的說明。
至於政府方面，雖然事發後有陸續給業者一些改善的建議，像是大夜班改為兩人值班，幫店員配置辣椒水等等，但這些建議都沒有強制力。比較具體的改變，只有重新修訂「職場夜間工作安全衛生指引」，並鼓勵警察多到超商用餐，提升見警率，強化警民連線系統。
對此，有人呼籲超商業者，應該取消24小時營業的規定，只留一些夜間時段人比較多的分店就好，其他店可以閉門進貨和上架工作，但不對外開放，以減少暴力發生的風險。
那在政府的部分，有人認為，像是勸導實聯制或戴口罩這樣的工作，應該由具有公權力的警察來執行；同時，政府也應該嚴格要求雇主遵守職安規定，而不是平常都放過沒有保護員工的雇主，等真的出事才亡羊補牢。
【我們的觀點】
在進入觀點以前，我們要先謝謝大家把影片看到這邊。如果你還沒有訂閱「志祺七七」，請記得按下訂閱，開啟小鈴鐺，才能在每天晚上收到我們的影片通知。那在這裡，我也要特別感謝志祺七七所有的會員，因為有了大家的支持和贊助，我們才能持續運作這個頻道，讓更多人一起來討論重要的議題，真的是非常謝謝大家！如果你願意支持我們走得更遠，歡迎點擊這個「加入」，或是從資訊欄的這個連結，加入我們的會員。
對於如何保護超商店員這個問題，我們也思索了很久，目前各方提出來的方法，雖然都能降低一些風險，但感覺又都不夠全面，而且在現實中的執行上會怎麼樣，也是個問號。
像是給店員配備辣椒水或武器，我們想到的是，如果客人依然失控，甚至奪走武器，狀況可能會更危急。而且，什麼樣的時機應該使用？什麼樣算是正當防衛，可能也會是問題。加上超商店員普遍被教育要「以客為尊」的情況下，就算手上有武器，也不一定敢拿出來用。
根據政府最新版的「職場夜間工作安全衛生指引」，裡面有規定，如果發生攻擊事件，店員可以不用負擔財務損失，而且雇主要定期實施教育訓練，提升員工的應變能力，如果違反，可罰3萬到30萬。
我們認為，這其實是一個還算不錯的方向，就像國外有些業者都會教育他們的店員，為了保護自身安全，如果遇到緊急狀況，應該先以順從、不激怒對方為原則來處理。不過，我們同時也會擔心，目前這樣的指引或罰則，真的可以警惕到雇主嗎？另外，我們覺得，超商店員被攻擊這件事背後，可能還有更大的結構問題，需要一起來解決。
-
所以今天，我們想問問大家，你覺得我們可以用什麼方式，來保障超商店員的工作安全呢？
A. 用法律強制要求業者，深夜時段至少要安排兩人輪班，否則重罰
B .加強民眾教育，好好尊重別人的辛苦，不要當奧客
C. 把超商視為高風險場所，加強員警的巡邏頻率
D. 其他，留言說說你的想法吧！
最後，如果你喜歡今天的影片，歡迎分享出去，讓更多人知道「超商店員的工作甘苦談」！
此外也可以點這邊，看看「物流業者」以及「消防員」的相關影片；那麼，今天的志祺七七就到這邊告一段落，我們明晚再見囉！
-
【 本集參考資料 】
→台中市愛心守護站：https://bit.ly/3JgXT5X
→遇到危險該找誰求助？不是警察！檢察官媽媽說先找「它」： https://bit.ly/3euqIxk
→新竹縣警察局安全宣導： https://bit.ly/3yZCB86
→「便利」生活，平均每人每年逛超商137次，每次消費84.16元：https://bit.ly/32ldP6B
→台灣第一家「統一超商」：https://bit.ly/3pv72zV
→南市暑假愛心餐食補給站 880名弱勢學童6/28起可至四大超商兌換：https://bit.ly/3EAMCtj
→拒戴口罩「暴打超商店員」平頭男重罰1.5萬！媽心痛兒破頭：告到底：https://bit.ly/3EqS2Hj
→桃園超商店員被刺死 政院發言人：他也要自己保護自己：https://bit.ly/3FzZLUQ
→人身攻擊頻傳！四大超商宣布：不再勉強規勸「戴口罩」改以告示取代：https://bit.ly/3HgmNAy
→強化巡邏再出奇招？徐國勇：員警超商用餐可增加見警率：https://bit.ly/3z29gcX
→超商員工安啦！勞動部公布夜間工作指引：遇暴力可自衛、店內財損免賠：https://bit.ly/32ldQYd