00:00 開頭
02:27 怎樣算是左撇子？
03:14 左撇子有科學定義嗎？
04:17 慣用手是怎麼決定的？
05:19 左撇子跟右撇子的差異？
06:09 在右撇子世界中的左撇子
07:09 設計給右撇子用的物品
08:06 左撇子曾遭到歧視？
09:00 慣用手可以改變嗎？
09:32 硬改慣用手好嗎？
10:21 為何左撇子運動員特別受矚目？
11:28 我們的觀點
12:16 問題
12:33 結尾
---【 影片口白逐字稿 】---
你有想過為什麼這個世界，右撇子比較多，左撇子卻很少嗎？但到了運動圈，選手是左撇子的比例，感覺卻特別高，這又是怎麼回事？今天，就讓我們一起來聊聊「左撇子」吧！
-
hiho～大家好，我是志祺！
全部的人口中，大概會有百分之 10 到 15 的人，可以被算作是慣用左手的「左撇子」。這是一群就在你我身邊，但通常不太受到注意的朋友們。左撇子從小到大，生活在一個主要設計給右撇子的世界，所以常常會遇到許多的不便；也有很多人在成長的過程中，還常常被強迫要用右手寫字、用右手拿筷子吃飯。
除了身旁的親友之外，我們也可以在運動賽事當中，看到有很多運動員都是左撇子，而且他們似乎打起球來特別地吃香。為什麼會有這樣的差別呢？難道左撇子的運動神經，比右撇子還要發達嗎？
究竟左撇子是怎麼來的？用左手跟用右手，到底差在哪裡？想要改變慣用手真的可以嗎？今天這集志祺七七，就讓我們一起來認識一下左撇子吧！
-
【怎樣算是左撇子？】
多數人會習慣用同一隻手，來進行特別重要或精細的任務。一般最容易觀察的地方，大概會是對方拿筷子吃飯，或者是拿筆寫字的時候了。但其實，在真實世界中，很多人的左右手是稍微有點交錯使用的，並不像一些懸疑片或偵探小說裡面，左撇子不管做什麼都是用左手，右撇子就全部都用右手。舉例來說，有的人可能會拿筷子吃飯和寫字是不同隻手，或者是寫字和打球的慣用手不一樣等等。所以，這時候就會比較難定義他到底是左撇子還是右撇子。要判定是不是左撇子，就需要更多線索才能判斷。那麼，科學上有一套判定左撇子還是右撇子的方法嗎？
【左撇子有科學定義嗎？】
有些人可能有聽過，市面上有不少的「左撇子量表」。在這樣的量表上，會列出幾項需要以單手操作的技能，像是握筆、拿筷子、使用刀具、拿球拍、刷牙等，如果超過半數的項目，是使用某一隻手進行，就可以被判定是慣用左手的「左利」，或是慣用右手的「右利」。不過，這類型量表，目前還沒有明確的科學研究，能佐證它的可信度。有一部分是因為，哪些技能比較重要、應該被列入，是有文化差異、也有爭議的。舉例來說，西方人大部分不太會用筷子，所以「拿筷子是用哪隻手」對他們來說，就沒有什麼意義。也就是說，目前在科學上，對於怎樣算是「左撇子」，還沒有一個非常精確的標準。
但為了接下來的討論方便，我們還是先定義一下，接下來討論的「左撇子」，指的是在日常生活中的重要任務，像是吃飯、拿刀、握筆，主要使用左手的人。那麼，我們是左撇子還是右撇子，這件事是怎麼決定的呢？
-
【慣用手是怎麼決定的？】
科學家認為，使用哪隻手當慣用手，應該跟「遺傳」有很大的關係。如果爸爸媽媽其中一人是左撇子，小朋友是左撇子的機率就比較高。也有些研究發現，罹患某些罕見疾病的小朋友，像是唐氏症、癲癇和腦性麻痺，他們之中左撇子的比例，也會比一般人更高。一般來說，人類的慣用手大概會在學齡前後正式定型。但有超音波的研究發現，當小朋友還在媽媽肚子裡的時候，我們就可以透過觀察胎兒最常吸哪一邊拇指，大致預測出他長大之後的慣用手。"但話說回來，慣用左右其中一邊的手或腳，也不是只有人類才會這樣，其實在動物身上，像是黑猩猩、貓、狗、鸚鵡，也都看得到。
比較特別的是，大多數的動物左右撇子的比例不像人類這樣，左右撇子的比例高達 1 比 9，像是某些種類的鸚鵡，左撇子比例反而還比較高。至於為什麼會這樣？目前科學家們還沒有找到一個合理的解釋。
-
【左撇子跟右撇子的差異？】
除了左撇子的起源，科學家也曾經試著找出，左撇子還有什麼比較特別的地方。比方說，慣用手的偏向跟大腦有關係嗎？會不會左撇子的大腦跟右撇子有什麼差異呢？科學家在掃描大腦之後發現，左撇子的胼胝體較大，有可能與記憶與語言優勢有一點關聯。此外，科學家也發現，慣用手跟大腦的左右協調性可能有些關聯。他們發現，左撇子通常左右手會比較協調，不像有些右撇子右手很靈活，但左手就笨拙很多。但這個是否有因果關係，目前在科學上還沒有完全的定論。有些人認為，這可能是因為，左撇子生活在一個為右撇子設計的世界，迫不得已常常會需要用右手。長期下來練習下來，才讓身體的協調性變得比較好。
-
【在右撇子世界中的左撇子】
左撇子在生活中會遇到的，最「有感」的一件事，很常是小時候學寫字時遇到的困擾。因為中文字的筆順是設計給右手寫字的，左撇子寫起來施力有時容易卡卡的，像是一些由左往右的筆劃，右手寫是「拉」的動作，換成左手就會是「推」，就比較寫不順。而像是英文或是現在中文常用的「由左往右」的寫法，也會讓左手容易弄髒剛寫好的字。
這或許也是為什麼，有些人認為左撇子寫字慢、或者寫字醜。很多左撇子也會因此，自己調整寫字的筆畫順序。
不過，寫字、寫書法的速度與好看與否，主要是靠練習，最後成品基本上完全也是因人而異。但生活中有非常多的物品，就不像「筆」那樣換邊就能順利使用了，在日常生活，我們多數使用的工具，只要是單手使用的，設計上通常都不太會考慮到左撇子。
-
【設計給右撇子用的物品】
最常見的例子是剪刀，一般的剪刀如果以左手來用，會被剪刀的上刃遮住，要特別橋一個角度，才看得到要剪開的邊緣。而像是槍枝設計、單邊的課桌椅、馬克杯的圖樣位置、捷運站的刷卡位置、各種公共空間放筆的角度、牛仔褲褲的拉鍊，其實都以右手操作為主。或許也是因為這樣，所以通常左撇子都比較「不純」，他們的右手也要能做很多事情。不過，最近開始也有一些「左撇子專用工具」，從文具類的剪刀、尺、美工刀，廚具類的湯勺、開罐器等等工具，開始越來越容易找到。所以他們在生活上也不太會遇到太嚴重的問題，頂多就是稍微不方便一點。現在遇到左撇子，我們大概一般不太會覺得有什麼不好，頂多會當個新鮮的話題、聊個兩句。但曾經有一度，左撇子是相當不受歡迎、甚至遭受歧視的。
-
【左撇子曾遭到歧視？】
在台語裡，右手是「正手」（發音：tsiànn-tshiú），左手是「倒手」（發音：tò-tshiú），從這個用詞可以聽得出來，這裡對於慣用手的「預設值」是右手。時間往回推一點，在 16、17世紀的歐洲，就曾經將左撇子視為「退化」的標誌，在學校或家庭中會強行糾正，更甚至有一度，左撇子被懷疑容易成為罪犯。而在東亞這邊，有滿多家庭會要求左撇子的孩子改用右手，這主要跟文化社會氛圍有關。
以台灣來說，多數左撇子小時候也可能會被要求練習用右手，特別是吃飯的時候一直被關心，甚至會被要求要改用右手。或者是剛學寫字的時候，因為大部分的人都用右手，而被同學注意到「不一樣」的困擾。
像是在中國跟日本，也常常有這樣的狀況，因此成年人用左手吃飯寫字的比例就低很多。不過，慣用手真的可以改變嗎？
-
【慣用手可以改變嗎？】
要讓非慣用手「順手」，訣竅基本上就是「一直練」。因為大腦有一定的可塑性，克服了一開始笨拙的時期，時間久了就會累積動作記憶，動作自然就會越來越精確。有些人之所以能把非慣用手練起來，往往是因為慣用手受傷，被迫長時間使用的結果。而過去，也有滿多左撇子，會在小時候，被家長特意改換成用右手來寫字、吃飯。有時候連當事人都不太記得，自己的慣用手曾經被改練過。-
【硬改慣用手好嗎？】
很多左撇子在成長過程中，會被要求改用右手，要求左撇子小朋友改用右手吃飯、寫字，理由可能是吃飯才不會卡到別人，或是字才會寫得好。不過，由神經科學跟心理學的角度來看，強迫小朋友改變慣用手，並不是個好主意。最明顯的問題是，有些小朋友改變慣用手之後，會出現口吃，或像是寫字不協調、寫出鏡像字的情況。
此外，這樣做也可能會影響到小朋友的自信。畢竟慣用手用起來很順很直覺，一直被老師、家長強迫甚至是打罵，要用不順的那隻手做事情，會造成滿大的心理壓力。"不過，雖然擁有左撇子這個特質，在生活中會帶來很多的困擾，可是在運動場上，左撇子卻是一項很特別，也很重要的特質。
-
【為何左撇子運動員特別受矚目？】
這主要是因為，在不少運動項目，左撇子往往具備特別的優勢。尤其是需要與對手有一來一回互動的運動，像是網球、擊劍、桌球等等，優秀選手左撇子的比例，就明顯比較高。像是這次東京奧運，非常受矚目的台灣桌球選手「小林同學」林昀儒，就被認證有「黃金左手」。團隊型的運動，像足球、籃球，慣用手也會影響出手的角度。而在棒球中，左撇子也有一定的特殊性，因為左打站的角度離一壘壘包比較近，所以在跑壘上就比右打者來得有利，而使用左手投球的「左投」也會占有特別的優勢。
這些左撇子的優勢，多半是因為這類競賽需要跟對手互動，而左撇子比較少見，所以對手往往不太適應左撇子出手的角度。在高手對決的時刻，差這一點點就差很多啦。因此，也有些頂尖的運動員會特別練左手，來創造相關的優勢。
不過，也因為左撇子的優勢與互動有關，所以在不需要跟對手互動的項目，例如游泳、體操當中，左撇子就不會有特別的優勢。
【我們的觀點】
研究完這個主題之後，才發現原來身邊的左撇子朋友們，從小到大會遇到這麼多不方便的地方。過去，可能有些長輩擔心左撇子的孩子會遇到很多不方便，甚至是會造成別人困擾，才要求要練成右撇子。不過，隨著資訊流通越來越發達，大家也越來越知道左撇子其實跟右撇子一樣，並沒有太大的差異。現在，也有很多設計給左撇子使用的工具，甚至在運動領域，左撇子的特質還特別吃香。所以，左撇子其實並不會不好，真的不用因此去改變慣用手啦！
那話說回來，我們今天講了滿多關於左撇子的特質，和他們遇到的困擾。不過，每個人的經驗都是獨一無二的，無法一概而論地說：所有人都是這樣。大家也可以多問問身邊的左撇子朋友，了解一下每個人不同的生活經驗。
那今天的最後，想要來問問大家，你上一次發現身邊的朋友是左撇子，是觀察到什麼呢？
A. 寫字：用左手寫字很明顯，角度讓人不太習慣
B. 吃飯：他老是坐左邊，或是會跟其他人手肘撞在一起
C. 身邊沒左撇子的朋友
D. 其他：請與我們分享吧！
最後，如果你喜歡今天的影片，歡迎分享出去，讓更多人知道「左撇子」！
此外也可以點這邊，看看「左腦人有比較理性嗎？」以及其他「七七科學探索」系列的影片；
那麼，今天的志祺七七就到這邊告一段落，我們明晚再見囉！
-
【 本集參考資料 】
→The advantage of being left-handed in interactive sports：https://bit.ly/2Xh1xZK
→Why are some people left-handed? An evolutionary perspective：https://bit.ly/3k9k9Eg
→左撇子運動好吃香？哪些運動左撇子特別強？：https://bit.ly/2YWuTh2
→球場異類 左撇子真的吃香嗎？：https://bit.ly/2XiI9fa
→英國科學家揭開左撇子之謎：基因如何改變大腦：https://bbc.in/3CcSd8K
→左撇子為什麼那麼稀少？：https://bbc.in/2Xlym8c