志祺七七
2021.01.10

晚睡晚起有多傷身?那週末補眠有救嗎?《 健康迷思大破解 》EP 007|志祺七七

各節重點:
00:00 開頭
01:15 「熬夜傷肝」是從哪來的?
02:09 是「晚睡」傷身,還是「睡不夠」傷身?
03:03 睡眠不足會有哪些問題?
04:54 關於生理時鐘與睡意
07:23 週末補眠,可以嗎?
08:22 不得已要熬夜,怎樣比較不傷身?
09:05 我們的觀點
10:33 問題
10:49 結尾

(註)本文末含有資訊勘誤/補充



---【 影片口白逐字稿 】---


你平常很晚睡嗎?我們都聽過「早睡早起身體好」這個說法,那反過來說「晚睡晚起」是不是就會對身體不好呢?那如果平日很忙、睡得比較少,週末再補眠有用嗎?

今天,就讓我們一起來聊聊「晚睡晚起究竟會不會傷身」吧!

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hiho~大家好,我是志祺!今天這集是我們每個月一次的會員許願池大家投票選出來的主題。

「晚睡」在很多人的印象裡面,是一個對身體不好的事情。有些說法是,如果在晚上某個時間點之前,沒有睡著的話,就有可能會因為熬夜而「傷肝」。所以,要維持一個「早睡早起」的習慣,才不會影響到健康。不過,在忙碌的現代生活中,我們常常因為考試、工作或照顧小孩的關係,不得不晚一點睡,隔天卻又還是要早起上班上課,讓睡不飽變成是一直種無法避免的問題。

這集我們會來聊聊「熬夜傷肝」的意思到底是什麼?還有究竟是「晚睡」會造成傷害?還是「睡不夠」才會造成傷害呢?那如果平日熬夜的話,那週末補眠補回來,是不是就不會傷身了呢?


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【「熬夜傷肝」是從哪來的?】

「熬夜傷肝」這個說法,其實是一個中醫的概念。中醫的理論認為,我們身體的所有經絡和臟腑,都會有不同的活躍時段。以傳統的時辰劃分來說,凌晨 1 點到 3 點這個時段,是肝臟相關的經絡最活躍的時候,這時候是肝排毒的時間,所以晚睡的話,肝的排毒機能就會受到影響,所以被認為熬夜會「傷肝」。

不過,這裡講的「傷肝」不是說,熬夜的話肝臟就會壞掉,而是指「肝火」會變得很旺。中醫認為,肝火太旺的話,會影響到「免疫系統」以及神經系統,還可能讓人情緒變得比較不穩定,舉例來說,會比較容易亢奮、或是容易生氣。像是用「大動肝火」來描述生氣的狀態,就是用了中醫的概念。

不過,對於「晚睡」這件事,現在醫學和科學界,其實有更多不同面向的了解。

【是「晚睡」傷身,還是「睡不夠」傷身?】

根據目前的研究,一個人晚上需要多少的睡眠時間,跟先天的「基因」跟後天的「身體狀況」都有關係。有時候比較疲勞,那就會需要比較長的睡眠;如果沒有太疲累的話,需要的睡眠時間就會比較短一點點。
不過,基本上「基因」決定了大方向,只有非常少數的人擁有「短睡基因」,他們可能只需要睡 4-6 個小時就可以了;但是大部份的人都是需要睡到 7-9 個小時才會足夠,所以就不可能調整到只需要睡 5-6 小時,醒來就能精神飽滿。

也就是說,根據研究,只要睡眠充足,那其實「早睡早起」或是「晚睡晚起」對健康不會有太大的影響。不過,在現代生活中,大家常常很晚睡,可是隔天又要早起上班上課,那這樣就很容易睡眠不足,影響到我們大腦的認知功能,長期下來,還可能會提高許多疾病的罹患風險。


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【睡眠不足會有哪些問題?】

睡眠不足帶來的問題,可以從我們睡覺的時候大腦運作的狀況來了解。科學家發現,我們的睡眠大致可以分成兩種不同的狀態,分別是:「快速動眼期」以及「非快速動眼期」。而且這兩種不同的睡眠狀態,都有很重要的功能,分別是負責校正情緒的感知,以及強化記憶的連結。

而這兩種狀態會在整個晚上循環交替,在我們睡著之後,會先進入「淺眠」的狀態,再進入第一個「非快速動眼期」,這個階段也叫做「深層睡眠」,接著進入大家常說的會做夢的「快速動眼期」,之後就是這兩個階段互相交替循環。

一般來說,循環週期的長度大約是 90 分鐘,不過每個人的睡眠週期也可能會有長有短。而在我們剛睡著的時候「非快速動眼期」的時間會比較長,到了快要醒來之前的幾個小時,則是換成「快速動眼期」佔了比較高的比例。

所以,如果比平常習慣的時間晚睡,那就很容易缺乏「深層睡眠」,也就是少了非快速動眼期的話,那就會影響到我們的記憶力;而如果比平常早起的話,就會缺乏了「快速動眼期」,很容易讓情緒變不穩定,變得更敏感、更容易出現焦慮或生氣的情緒。

也就是說無論是缺少了哪一個階段的睡眠,「睡眠不足」或是「睡眠剝奪」的狀況,都影響到我們大腦的認知功能,讓腦筋變得不清楚,反應變得更慢。長期下來,睡眠不足還可能會讓清除大腦中廢棄物的功能變差,造成大腦的損傷,讓人更容易罹患失智症;也會影響到我們的身體健康,包括:抵抗力變差、讓各種癌症、糖尿病和不孕症的罹患風險變得更高。

不過,很多時候,即使我們希望能好好睡一覺,但卻不一定能睡得著,在床上躺了很久才開始有睡意,這又是怎麼回事呢?


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【關於生理時鐘與睡意】

影響我們順利睡著因素有兩個,第一個受到「褪黑激素」調控的「生理時鐘」,第二個是「睡眠驅力」。

首先,我們先來看「生理時鐘」的部分。生理時鐘指的是我們的身體,清醒和睡眠週期性變化的狀況。科學家曾經研究發現,即使是身處在全黑的洞穴裡面,完全沒有一絲陽光照得進來,我們的身體也以「24 小時 15 分鐘」的長度,週期性地出現想睡覺的感覺。不過,這個生理時鐘其實是會被外在光線影響的,而我們的「眼睛」就是負責偵測環境中亮暗變化的器官。

當環境很暗的時候,眼睛裡面的神經細胞,就會傳送訊號告訴大腦:晚上要到了,要分泌一種叫做「褪黑激素」的物質,幫助身體慢慢轉換成睡覺的模式。而當周遭環境很亮的時候,眼睛的神經細胞就會告訴大腦,應該要減少分泌「褪黑激素」,在讓身體維持在一個比較清醒的狀態。

而第二個因素是「睡眠驅力」。這個「睡眠驅力」跟前面生理時鐘不一樣,它不會有週期性變化,也跟環境的亮暗程度沒有關係,只會隨著「醒著的時間越長」有越強烈的睡意。這是因為,在我們醒著的時候,大腦會不斷累積一種叫做「腺苷(adenosine)」的化學物質,越久沒睡,這種物質越多,人就會越想睡覺。而只要我們睡著了,大腦就會啟動清除「腺苷」的機制,讓身體的睡意慢慢減少。

而用喝咖啡來提神,其實就是用「咖啡因」來擋住大腦裡面「腺苷」的受器,所以在喝了咖啡之後,就能夠維持清醒和敏銳的思緒。不過,當咖啡因代謝掉之後,大腦裡面累積了更多的腺苷,就會讓你比喝咖啡之前還要更累、更想睡。

那話說回來,我們睡不睡得著,就是由生理時鐘和睡眠驅力這兩種因素一起作用的。所以如果能把這兩種因素搭配的很好的話,讓褪黑激素分泌很多的時候,睡眠趨力又很強,那就能很順利地睡著。反過來說,如果到了想睡覺的時候,還繼續看手機,那就有可能抑制褪黑激素的分泌,讓身體更不容易有睡意。

另一方面,也因為生理時鐘有週期性,所以只要撐過半夜,到清晨的時候,我們的褪黑激素又會再度下降,讓腦袋又變得比較清醒。這也是為什麼,常常有人說熬夜的時候,只要撐過睡意最強、最痛苦的那段時間,精神就來了的原因!

可是,知道了這麼多關於怎麼樣讓自己能睡得好的知識,平日真的太忙碌,只能壓縮睡覺時間的話,那用週末補眠,來還睡眠債會有用嗎?


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【週末補眠,可以嗎?】

其實週末補眠的確是可以減少疲勞感。因為多睡一點覺,可以讓大腦清除掉那些沒清乾淨的腺苷,讓疲倦的感覺消失。不過,週末補眠可以有睡飽的感覺,不代表身體就沒事囉!其實只要睡很少,造成的身體負擔都會慢慢累積,長期累積下來,身體的傷害可能就不是補眠可以補救的了。

在這裡也要特別提醒一下,雖然補眠可以讓隔天精神變好,但千萬不要一到週末就特別晚睡。這樣不僅沒有補眠的效果,還會讓整個生理時鐘大大延後,產生「社會性時差」。這會讓我們到星期日晚上該睡覺的時候還睡不著,然後隔天還要早起上班,反而會更痛苦!而要調整我們的生理時鐘,一天頂多只能調整一小時而已,所以週末比平常越晚睡,就要花越多天才能調整回來。

所以建議大家,真的盡可能不要壓縮睡眠的時間,也盡量不要讓自己的作息常常變來變去。
但如果真的不得已要熬夜,有沒有什麼做法,是比較不傷身的呢?


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【不得已要熬夜,怎樣比較不傷身?】

這裡整理一些醫師的建議給大家。

首先是,如果你預先知道某天需要熬夜的話,那在前幾天就要盡量能睡就睡飽一點,多清掉一些大腦裡面造成疲累感的「腺苷」,比較不會在必需要熬夜保持清醒的那天,太快就容易疲累。另外一個辦法是,盡量平常能午睡就可以睡一下,小睡 20-30 分鐘也能幫助提振精神。

那如果熬夜之後要補眠的話,也盡量不要在某一天一次就睡超多,上床和起床的時間和平日相差太遠的話,也可能會影響到生理時鐘的運作。只要早一點睡、晚一點起床,然後把這個「睡眠債」分攤在好幾天慢慢還清,就比較不用擔心這個問題了。

【我們的觀點】

今天講了很多關於睡眠的知識,這裡再幫大家重點整理:

從西醫的角度來說:只要睡得足夠、而且睡覺時間規律,其實早睡早起還是晚睡晚起,對身體的健康沒有太大的影響。而從我們查到的資料看起來,中醫和西醫其實有很相似的地方,包括:熬夜會讓免疫力下降、情緒比較容易有波動等等,中醫也認為「規律的睡眠」很重要。

比較大的差異是,中醫更強調人的作息要跟著太陽運作來走,而這其實也算是呼應了褪黑激素的生理現象。所以或許可以說,中醫和西醫對睡眠的理解,基本上是相通的。不過,由於我們在查資料的時候,發現中醫對於睡眠的研究,比較難找到,所以如果你有中醫的專業知識,非常歡迎在下面留言,幫我們補充更詳細的中醫觀點喔!

那話說回來,很多人到了晚上睡覺時間到了,還不想馬上就睡覺的感覺,很可能是因為不想面對明天,如果我現在睡著了,那今天就結束了,那個不想面對的明天就到了。不過,或許我們可以換個角度去想,雖然隔天的事情很不想面對,可是如果不準時睡覺,可能會讓隔天的自己更痛苦。該來的總是會來,我想好好的讓自己睡飽,隔天才有足夠的能量來面對這些事情,這樣或許會是讓自己更不擔心或焦慮的辦法吧。

而在研究今天這集的過程中,我們也發現有「失眠」問題的人,其實比例並不低,但失眠的議題滿複雜的,之後有機會的話,會再做一集關於失眠的影片唷!

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好的,那今天想要來調查一下,你平常會熬夜嗎?比較習慣哪一種作息呢?
A. 我是夜貓子,都是凌晨1、2點睡覺,早上10點以後才起床;
B. 我是晨型人,很早上床睡覺、也很早就起床;
C. 我是苦命的上班族,平日都會熬夜,週末才來補眠;
D. 其他,留言告訴我們吧!

最後,如果你喜歡今天的影片,歡迎分享出去,讓更多人知道「晚睡晚起其實不會傷身」!
此外也可以點這邊,看看同樣是睡眠問題的「鬼壓床」以及其他《健康迷思大破解》系列影片;
那麼,今天的志祺七七就到這邊告一段落,我們明晚再見囉~掰比!


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【補充資訊】

哈囉,大家好,我是這集的企劃 #宇軒,這邊要更正和補充影片中的資訊。

在 3:31 解釋睡眠週期的示意圖,根據目前科學家的理解,非快速動眼期已經不再區分第3和第4階段了;而影片中提到的「深度睡眠」,在學術界也很常用的另一個名稱是「慢波睡眠」。

這邊也謝謝各位觀眾們的補充和提醒!



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【 本集參考資料 】
→《為什麼要睡覺?:睡出健康與學習力、夢出創意的新科學》,Matthew Walker 著,姚若潔譯,天下文化出版
→何謂睡眠? - 國立臺灣大學睡眠實驗室:https://bit.ly/2MJNoiG
→「晚睡晚起的人」的精神狀態其實比「早睡早起的人」還要好?!:https://bit.ly/2MM8IUH
→熬夜不傷肝!醫親揭「爆肝原因」:2種人要小心了 死亡率超高 | ETtoday健康雲 | ETtoday新聞雲 :https://bit.ly/2Lu92qs
→情緒差、壓力大小心動肝火!中醫教你平常食物就能護肝  - 健康2.0:https://bit.ly/2XplXfS
→怎樣才能每晚只睡4個小時又精力充沛 - BBC:https://bbc.in/3hR7GlQ
→《一級睡眠術》:生理時鐘不只24小時?如何調適時差與熬夜的影響?  - 關鍵評論網 :https://bit.ly/3nqleWy
→【談睡眠剝奪】我每天都睡不夠!睡眠剝奪的影響到底有多大?! - 台灣心理健康發展協會:https://bit.ly/3blxkOu
→假日補眠有效?睡超過「這上限」反而讓生理時鐘大亂 - 健康2.0 :https://bit.ly/3s5spXL
→早睡早起真的比較健康嗎?睡眠博士告訴你:10點睡和2點睡的人,有什麼差別 - 良醫健康網:https://bit.ly/35mwa15
→「補眠」在科學上行得通嗎?生理時鐘比想像中更敏感 :https://bit.ly/35mSkAl
→早睡早起才容易成功?圖解「生理時鐘」的奧祕,別再搞錯其中關鍵了 - 經理人:https://bit.ly/3nnV4Ub


【 延伸閱讀 】
→特殊基因突變讓一些人每天只需睡 4 小時,還不用怕記憶力衰退:https://bit.ly/3bgaU0V
→假日多睡一點沒關係?睡太多居然可能讓腦中風上身 - 健康遠見:https://bit.ly/35jspcO
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